【新入荷 1月その1】

2025年1月初旬～出荷開始予定
※【早期完売注意】ワインは、完売したタイミングで受注を締め切ります。限定ワインとは締切タイミングが異なりますので、ご注意ください。
※出荷開始日は前後する可能性があります。
※【※重要※】新入荷アイテムのご注文は、複数回に分けて注文されると集計本数に間違いが出てしまう場合がありますので、可能な限り1回にまとめてご注文をお願いいたします。


【ダニエーレ ポルティナーリ】
1月その１は、人柄的にもワインの味わい的にも派手さはないけど実直な造り手、ダニエーレ ポルティナーリから！
ピノ ビアンコ＆タイ ビアンコ（フリウラーノ）で造られるピエトロビアンコは2022が、約1週間の皮ごとの醸し醗酵を施したガルガーネガで造るガルガーネガは2023をリリース、そしてタイロッソで造るロゼ、ロザートは現在販売中の2022が残り僅かとなりましたので、2023も併売することにしました。
ピエトロビアンコ2021は、リリース当初やや不安定でしたが、今回お出しする3ワインはどれも安定感抜群です！ 入荷本数の多くないガルガーネガだけ、念を入れて早期完売とさせていただきます。


【サングイネート】
モンテプルチャーノのワイルドなお姉さま、ドーラ＆パトリーツィアのサングイネートからは、4ワイン+オイルをリリースします！詳細は下記の通りとなります。

ビアンコ2024：マルヴァジーア トスカーナ＆マルヴァジーア ビアンカ、トレッビアーノ、ビアンカーメ、グレケットを混醸した白。ややおとなしい印象だった2023に対し、2024は香り、味わいとも豊潤！オータ的には過去最高傑作の2022に匹敵すると思っています。
ロザート2024：あんなワイルドなお姉さまたちが、こんなキュートなワインを造るだなんて！皆さんも香りだけでズッキュンされちゃうかも？
ロッソ トスカーノ2022：友人が所有する、ヴィーノ ノービレの生産地域からぎりぎり外れた畑のサンジョヴェーゼ（プルニョーロ ジェンティーレ）で造るワイン。ブドウの栽培から醸造に至るすべての過程を彼女たちが手掛けているので、同価格帯のロッソ ディ モンテプルチャーノと比べても一切見劣りしないワインです。去年リリースされた2022が残っていたので、再び買っちゃいました！
ヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチャーノ リゼルヴァ2021：これは！というヴィンテージにしか造られないノービレのリゼルヴァ。前ヴィンテージの2019よりも外向的で果実味がしっかりした印象でしょうか。
オーリオEVO（エクストラ ヴァージン オリーヴオイル）2024：フラントイアーノとコッレッジョーロ種でつくるオリーヴオイル。2024は、トスカーナのオイルにしては辛味＆青みは穏やかかもしれません。


【レ ヴィニェッテ】
モンタルチーノよりもブドウ栽培＆ワイン醸造の歴史が古い（1000年以上も！）モンテアミアータ山の麓の小さな町セッジャーノにあるワイナリー、レ ヴィニェッテからは、4ワインが届いています。詳細は下記の通りです。

フザイオ2023：2023年は、自社畑のブドウが不作で、1樽分にさえならなかったため、サンタ マリーアがアンソニカを供給してもらっている農家から高樹齢の区画のトレッビアーノ、マルヴァジーア、アンソニカを分けてもらい造ったのがこのフザイオ2023になります。前回届いたロットよりも遅めにボトリングしたものになります。
フザイオ2022：セラーに少量残っていた2022ヴィンテージもいただいてきました！パワフル！！
ヴィヴェンテ2022：セッジャーノに住む友人が、点在する畑全てをケアすることができないという事で譲ってもらった小さな区画のプニテッロ（80％）とサンジョヴェーゼ（20％）で造るワイン。ポッジャレッロよりもおとなしめですが、しみじみ美味しい～。
ポッジャレッロ2022：アミアータ山側の南斜面の区画の黒ブドウ品種（サンジョヴェーゼ、サンジョヴェーゼ グロッソ、チリエジョーロ、コロリーノ、ウーヴァ デル カヴァリエーレと特定できていない品種）80％と白品種（トレッビアーノ、マルヴァジーア リミネーゼ）20％で造るワイン。ヴィンテージ由来の豊かな果実味と白品種がもたらす飲み心地の軽さの具合が絶妙です！
36本のみ入荷のフザイオ2022だけ早期完売とさせていただきます。


【ア マッチャ】
リグーリア州のア マッチャからは、2024ヴィンテージのピガートと2024-25シーズンのオリーヴオイル（リグーリア州では、オリーヴの収穫が年をまたぐことがあり…）をリリースします！今飲んでももちろん美味しいですが、ピガートという品種、熟成させると滅茶苦茶面白くなりますよ！旧ロットのオイルは12月中は販売しておりますので、こちらも是非ご検討くださいませ。

ここからはヴィンテージ変更のお知らせです！


【オルシ ヴィニェート サン ヴィート】
先日初入荷したボローニャ郊外の造り手オルシ ヴィニェート サン ヴィートの複数ヴィンテージをブレンドして造る白＆赤、ポスカ ビアンカ（2025年2月キュベ）＆ポスカ ロッサ（2024年11月）が売り切れたので、新ロット(白が2025年4月、赤が2025年5月)をリリースします！どちらもサクサクですうううう！


【モンテマレット】
カレーマの造り手、モンテマレットのカレーマ2017とバッティト ディ マレット2016が終売間近となったので、カレーマ2018と単一畑のカレーマ ラ コスタ2018をリリースします！ラ コスタは、南西向きの海抜400mにある小さな区画で、樹齢70年超のネッビオーロが植わっているのですが、ジャンマルコ的にやる意味があると判断した年にだけ単一で醸造をすることに。全房のまま足で潰したブドウを約40日間皮ごと醗酵させ、使い古しのバリックで18カ月熟成。この2018がファーストヴィンテージとなりまして、生産量は300本で日本への入荷は18本のみ！ジャンマルコにとっては、4ヴィンテージ目となる2018年、ノーマルのカレーマもラ コスタも彼の腕が上がってきたのか、継ぎ目のようなものを感じない滑らかな質感を備えています。ごく少量入荷のラコスタだけ早期完売とさせていただきます！


【ブレッサン】
フリウリのブレッサンのピノグリージョに半年間の皮ごとの醗酵を施したグリージョ イングリージョ2019とカベルネ ソーヴィニョン、ピノ ネーロと樹齢120年超のスキオペッティーノを混醸したワイン、N°3（ヌーメロトレ）2018が終売間近となりましたので、それぞれ2020＆2019をリリースします。グリージョ イン グリージョ2020は、ヴァンジョーヌのような酸化的熟成のニュアンスをたたえた、玄人好みな味わいの2019とは打って変わり、万人に愛していただけそうな果実味に特徴のあるワインとなっています。ヌーメロ トレ2019は、もうすでにすっごいステキな香りと危険な飲み心地があるワインです。難点があるとすれば、総生産本数が600本で、日本には120本しか届いていないことくらいでしょうか…。お買い逃しなきよう！！！


【モンテセコンド】
トスカーナのモンテセコンドのキャンティ クラッシコ2021が残り40本ほどとなったので、2022をリリースします。淡麗さや酸をこよなく愛するシルヴィオですが、2022という暑いヴィンテージに抗えず、彼のワインにしてはしっかりと濃さがあります！


【クリスティアーノ グッタローロ】
大半の土地が海抜100m以下というプーリア州にあって、海抜400ｍの石灰岩台地に畑を持つクリスティアーノ グッタローロのワインは、強い酸とミネラルが特徴。そんなクリスティアーノが造るミロ2020が終売間近となったので、次ヴィンテージの2022をリリースします。2020は、プリミティーヴォ＆サンジョヴェーゼだったのですが、2022はプリミティーヴォのみを使用。7日間の皮ごとの醗酵、ステンレスタンクでの醗酵＆熟成。リリース当初はシャイで小難しい印象がある彼のワイン（クリスティアーノに似て…(笑)）ですが、今回のミロ2022は健康的な肉体美を備えた外向的なワイン。でも3日目にはマメりました(笑)。というわけで…「開けたら、空ける！」でお願いします！


※【カートが分かれる仕様について】
【即出荷可能分(通常在庫)】、【食品】、【新入荷 1月食品】、【新入荷 1月その1】、【新入荷 1月その2】、【新入荷 1月その3】、でそれぞれアイテムが入るカートが分かれる仕様になっております。
出荷時期ごとに伝票を分けるため、このような仕様になっております。お手数をおかけしますが、それぞれのカートに対してご注文を確定させるようお願いいたします。

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