商品画像はサンプルです。ヴィンテージ、内容量は商品情報をご確認ください。

【義捐ワイン】Monte Maletto / Carema Sole e Roccia 2017 (モンテ マレット / カレーマ ソーレ エ ロッチャ)【赤】

カレーマのワインを「太陽と石の比類なき味わい」と記した小説家・映画監督でもありワインジャーナリストでもあったマリオ・ソルダーティに敬意を評し、自らの土地を称える意味でも「ソーレ エ ロッチャ (太陽と石)」と名づけられた。エチケットにある肖像画は彼がモチーフとなっている。

標高350~500mの畑で、樹齢75年未満の2種類のクローン(ピコテンドロ種とプルーニェ種)のネッビオーロ(95%)に少量のネロ・ダーラ(5%)を加えて造られる。10月に手摘みし葡萄の30%を除梗せずに、35~40日間のマセレーション。18ヶ月間バリックで熟成させた後、ノンフィルターで瓶詰め。リリース前に少なくとも6ヶ月の瓶内熟成を行う。

酷暑の2017ということもあり、“山のネッビオーロ”とは思えないほど充実した色調&タンニンを持ち合わせたワインだが、その反面、酸もしっかりしている。

醸造場所の問題で前ヴィンテージまではカレーマDOCを取得できていなかったが、2017ヴィンテージから、カレーマを名乗ることができるようになった。
商品管理番号 V26014
生産地 イタリア/ピエモンテ
生産者 モンテ マレット
種別(色・発泡など)
セパージュ/原材料 等 ネッビオーロ主体、ネイレ、バルベーラ
原産地呼称 Carema DOC
内容量 750ml
希望小売価格(税抜) 8000円
白(醸し)の表記について:3日間以上マセレーションをしているものを「白(醸し)」と表記しています。色の濃淡を表すものではありませんので、あらかじめご了承ください。
在庫状況について:「完売」表記のものは、弊社に在庫がございません。酒販店様には在庫がある可能性がありますので、お近くの酒販店様にお問い合わせください。【“いつも”ヴィナイオータのワインが飲める店買える店】MAPはこちら