Monte Maletto / Carema Sole e Roccia 2017 (モンテ マレット / カレーマ ソーレ エ ロッチャ)【赤】

カレーマのワインを「太陽と石の比類なき味わい」と記した小説家・映画監督でもありワインジャーナリストでもあったマリオ・ソルダーティに敬意を評し、自らの土地を称える意味でも「ソーレ エ ロッチャ (太陽と石）」と名づけられた。エチケットにある肖像画は彼がモチーフとなっている。

標高350～500mの畑で、樹齢75年未満の2種類のクローン（ピコテンドロ種とプルーニェ種）のネッビオーロ（95％）に少量のネロ・ダーラ（5％）を加えて造られる。10月に手摘みし葡萄の30％を除梗せずに、35～40日間のマセレーション。18ヶ月間バリックで熟成させた後、ノンフィルターで瓶詰め。リリース前に少なくとも6ヶ月の瓶内熟成を行う。

酷暑の2017ということもあり、“山のネッビオーロ”とは思えないほど充実した色調＆タンニンを持ち合わせたワインだが、その反面、酸もしっかりしている。

醸造場所の問題で前ヴィンテージまではカレーマDOCを取得できていなかったが、2017ヴィンテージから、カレーマを名乗ることができるようになった。