Sanguineto / Olio EVO 2022 (サングイネート / オーリオ エクストラ ヴェルジネ ドリーヴァ)【オリーヴオイル】

今までは自家消費用とワイナリーで直売する分しか生産量がなく、輸入することができなかったサングイネートの隠れたプロダクトだったオイル。2023年の6月に4年ぶり（！！）に訪問した際、再会を喜ぶ熱い抱擁(笑)の後にドーラがオータの手を引いて連れて行ってくれた場所には、小さなステンレスタンクが…。

「ヒサト、ようやくあんたにオイルを売れる日が来たわよ！」と本当に自慢気＆嬉しそうに話すドーラを見ていて、彼女たちにとってオリーブオイルというのは本当に大切なプロダクトなのだなぁと再認識しました。近年不作が続いたり、ビンなどのマテリアル高騰もあり、オイルの価格もじわじわ上がってきていますが、このサングイネートのオイル、750ml入りであることを考えると、お買い得と言えるかもしれません！お味はもちろんサイコーです！