Barranco Oscuro / Xarab PX 2017(375ml) (バランコ オスクーロ / ザラブ ぺ エキス)【白甘口】

ドロヒメネスで造る甘口ワイン。遅摘みしたブドウの圧搾したモストを小さなオーク樽にて3年間の醗酵と熟成をさせる。熟成中にはウイヤージュも酒精強化も行わずに酸化的な熟成を施し、他のワインと同じく酸化防止剤完全無添加でボトリング。