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Conti / Boca 1998 (コンティ / ボーカ)【赤】

樹齢約40年を超える樹のブドウを10月に収穫し、1日1回ポンピングしながら約1か月のマセレーションと野生酵母のみでのアルコール醗酵を行う。圧搾後、最低でも3年は木樽で熟成させ、若干量のSO2を添加してボトリングした後も最低1年は休ませている。オールドヴィンテージ(1984~1994年)は、伝統的な「城」のラベルと芸術的なラベルの2種類のデザインとなっている。
商品管理番号 V36936
生産地 イタリア/ピエモンテ
生産者 コンティ
種別(色・発泡など)
セパージュ/原材料 等 スパンナ(ネッビオーロ)75%、ヴェスポリーナ20%、ウーヴァラーラ5%
原産地呼称 Boca DOC
内容量 750ml
希望小売価格(税抜) 26000円
白(醸し)の表記について:3日間以上マセレーションをしているものを「白(醸し)」と表記しています。色の濃淡を表すものではありませんので、あらかじめご了承ください。
在庫状況について:「完売」表記のものは、弊社に在庫がございません。酒販店様には在庫がある可能性がありますので、お近くの酒販店様にお問い合わせください。【“いつも”ヴィナイオータのワインが飲める店買える店】MAPはこちら

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