Stefano Berti / Bartimeo 2019 (ステーファノ ベルティ / バルティメオ)【赤】

ラヴァルドのクオリティを上げるため、約9～12年の若い樹齢の区画のブドウを選別し、セカンドラインとしてリリースされるワイン。

醗酵温度が上がらない状態で、ステンレスタンクにて約10日間のアルコール醗酵、続けてマロラクティック醗酵を行う。澱引きの後、ラヴァルドよりも熟成期間は短く約5か月間の熟成、翌春4月にボトリングするカジュアルなワイン。