Stefano Berti / Rossetto 2020(L.120-2021) (ステーファノ ベルティ / ロッセット)【ロゼ微発泡】
9月の上旬に収穫したブドウをソフトプレスし、モストだけで醗酵を行い、1リットル当たりの糖分が10g程度になったところで冷却し醗酵をブロック、冬から春へと季節が変わる3月にボトリングし、ナチュラルな瓶内二次醗酵を促したフリッザンテ。
| 商品管理番号 | V30672 |
|---|---|
| 生産地 | イタリア/エミリア ロマーニャ |
| 生産者 | ステーファノ ベルティ |
| 種別(色・発泡など) | ロゼ・微発泡 |
| セパージュ/原材料 等 | サンジョヴェーゼ |
| 原産地呼称 | Vino Frizzante |
| 内容量 | 750ml |
| 希望小売価格(税抜) | 2800円 |
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