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【義捐ワイン】Nicolini / Refosco 2015 (ニコリーニ / レフォスコ)【赤】

収穫後、除梗後木製の開放醗酵槽に入れ、36~48時間のマセレーションと野生酵母によるアルコール醗酵、ステンレスタンクで8ヶ月醗酵の続きと熟成を行い、ノンフィルターでボトリング。瓶内で1年間ほど熟成させてリリース。二酸化硫黄は移し替えのタイミングで極少量のみ添加。年間1800本ほどをボトリング。
商品管理番号 V16518
生産地 イタリア/フリウリ ヴェネツィア ジューリア
生産者 ニコリーニ
種別(色・発泡など)
セパージュ/原材料 等 レフォスコ
原産地呼称 Venezia Giulia IGP
内容量 750ml
希望小売価格(税抜) 4000円
白(醸し)の表記について:3日間以上マセレーションをしているものを「白(醸し)」と表記しています。色の濃淡を表すものではありませんので、あらかじめご了承ください。
在庫状況について:「完売」表記のものは、弊社に在庫がございません。酒販店様には在庫がある可能性がありますので、お近くの酒販店様にお問い合わせください。【“いつも”ヴィナイオータのワインが飲める店買える店】MAPはこちら

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