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Tropfltalhof / Storlond 2022 (トロプフルタルホフ / ストルロンド)【赤】

「ロゼマリー」と双子のような関係のストルロンド。醗酵開始直後のモストをセニエ(抜いたモストを別で醗酵熟成させたのがロゼマリー)することで果帽の比率が高まり、ワインの凝縮度もその結果高められています。

メルローは、カルダーロ湖にほど近い、他の畑に比べ標高が低い場所にある区画フェルドに植えられている。この場所にはかつてアディジェ川が流れていて、川岸の土砂が徐々に浸食していく中で水がなくなったと考えられていて、川底の名残の小石が多くみられる。カベルネ ソーヴィニョンはバルライトの畑から。

数週間マセレーションのあと、様々な大きさ/古さのバリックとトノーで20か月間熟成。少量の二酸化硫黄を添加してボトリング。瓶内で数か月休ませてからリリースされる。
商品管理番号 V40909
生産地 イタリア/トレンティーノ アルト アディジェ
生産者 トロプフルタルホフ
種別(色・発泡など)
セパージュ/原材料 等 メルロー80%、カベルネソーヴィニョン20%
原産地呼称 vino
内容量 750ml
希望小売価格(税抜) 6500円
在庫状況 792本入荷
白(醸し)の表記について:3日間以上マセレーションをしているものを「白(醸し)」と表記しています。色の濃淡を表すものではありませんので、あらかじめご了承ください。
在庫状況について:「完売」表記のものは、弊社に在庫がございません。酒販店様には在庫がある可能性がありますので、お近くの酒販店様にお問い合わせください。【“いつも”ヴィナイオータのワインが飲める店買える店】MAPはこちら

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