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Tropfltalhof / Storlond 2021 (トロプフルタルホフ / ストルロンド)【赤】
ロゼ マリー用のモストを抜いた後に残された、皮の比率が高くなったモストで造るワイン。
4週間マセレーションとアルコール醗酵を行う。使い古しのバリックとトノーで20か月間醗酵の続きと熟成させ、少量の二酸化硫黄を添加してボトリング。瓶内で数か月休ませようやくリリースされる。
4週間マセレーションとアルコール醗酵を行う。使い古しのバリックとトノーで20か月間醗酵の続きと熟成させ、少量の二酸化硫黄を添加してボトリング。瓶内で数か月休ませようやくリリースされる。
商品管理番号 | V37909 |
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生産地 | イタリア/トレンティーノ アルト アディジェ |
生産者 | トロプフルタルホフ |
種別(色・発泡など) | 赤 |
セパージュ/原材料 等 | メルロー80%、カベルネソーヴィニョン20% |
原産地呼称 | vino |
内容量 | 750ml |
希望小売価格(税抜) | 6300円 |
在庫状況 | 完売 |
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