Daniele Piccinin(Muni) / Olio EVO 2024(250ml) (ダニエーレ ピッチニン(ムーニ) / オーリオ エクストラ ヴェルジネ ドリーヴァ グリニャーノ)【オリーヴオイル】

「グリニャーノ」単一でボトリング、このエリアでのみ栽培している土着品種。一般的な搾油率は15％程なのですが、グリニャーノは10%程なのでとても貴重なオイル。 辛味は控えめでハーブやお花の香りがするようなとても繊細な品種であることからも、あえて単体でボトリングしているんだとか。