【11月上旬出荷開始予定】Radikon / Pop Bianco 2025(L.PB0526) (ラディコン / ポップ ビアンコ)【白(醸し)】

スロヴェニア側に所有する畑で獲れたリボッラ ジャッラ、フリウラーノ、マルヴァジーア、モスカートで造られるワイン。数日間の醸し醗酵、ステンレスタンクでの約8か月の醗酵＆熟成の後にボトリングしたワイン。

【ヴィンテージに関する情報】
9月新入荷案内の配信時にはオータ未試飲だったのですが、その後試飲しまして、ワインとしての安定感にホッとしております！パワフルなブドウで造るワインを早い段階でボトリングするというのはとても難しいことのようで、2023＆2024ヴィンテージに関しては、澱が多めになってしまったり、その結果としてボトル内で還元してしまったりと多少の問題が…。しかーし、さすがはラディコン、3ヴィンテージ目で諸々の修正が功を奏し、ちゃんとポップ（大衆的＝普遍的）になりました！