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Cantina Giardino / Clown Oenologue 2015 (カンティーナ ジャルディーノ / クラウン エノローグ)【赤】
樹齢70年を超える高樹齢のアリアーニコを収穫、軽く潰したものをアンフォラに皮や種ごと入れ、蓋をして周りを蜜蝋で固め、そのままブクブクと醗酵してきても1年間放置。圧搾後大樽で1年熟成させた後にボトリング。
| 商品管理番号 | V21608 |
|---|---|
| 生産地 | イタリア/カンパーニア |
| 生産者 | カンティーナ ジャルディーノ |
| 種別(色・発泡など) | 赤 |
| セパージュ/原材料 等 | アリアーニコ |
| 原産地呼称 | Campania Aglianico IGP |
| 内容量 | 750ml |
| 希望小売価格(税抜) | 7000円 |
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