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La Collina / Lunaris Secco (L.5-24) (ラ コッリーナ / ルナーリス セッコ)【白微発泡】
樹齢30年のマルヴァジーア アロマティカ ディ カンディアで造られるフリッザンテ。
9月上旬に収穫した標高70mの葡萄を6~18時間果皮ごと浸漬後、空気圧によるプレスを行い、ステンレスタンクで醗酵。月の満ち欠けを考慮したバイオダイナミック農法を取り入れていることから月を意味する「ルナーリス」と名づけられた。デメター認証。総生産量8000本。
9月上旬に収穫した標高70mの葡萄を6~18時間果皮ごと浸漬後、空気圧によるプレスを行い、ステンレスタンクで醗酵。月の満ち欠けを考慮したバイオダイナミック農法を取り入れていることから月を意味する「ルナーリス」と名づけられた。デメター認証。総生産量8000本。
| 商品管理番号 | V42411 |
|---|---|
| 生産地 | イタリア/エミリア ロマーニャ |
| 生産者 | ラ コッリーナ |
| 種別(色・発泡など) | 白・微発泡 |
| セパージュ/原材料 等 | マルヴァジーア ディ カンディア アロマティカ |
| 原産地呼称 | Emilia IGP |
| アルコール度数 | 11% |
| 内容量 | 750ml |
| 希望小売価格(税抜) | 3100円 |
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