Domaine des Miroirs / Sonorite' du Vent 2019 (ドメーヌ デ ミロワール / ソノリテ ドゥ ヴァン)【白】

表土が薄い(と鏡氏が踏んだ）区画のシャルドネで造るワイン。ボトルネックに“Le voyage forme la Jeunesse”と書かれた細長い透明のシールが貼ってあります。鏡氏が慕うジェラール シュレール翁が良く口にする言葉で、意味としては“旅が若者を鍛え上げる(日本で言うところの可愛い子には旅をさせろ？)”との事。