Arianna Occhipinti / Vino di Contrada SM (Santa Margherita) Grillo 2022 (アリアンナ オッキピンティ / ヴィーノ ディ コントラーダ サンタ マルゲリータ グリッロ)【白】
「SM」は、ブドウが植えられている場所、キアラモンテ グルフィ郊外にあるSanta Margherita(サンタ マルゲリータ)の略。新たに買い足した畑の石灰質土壌と高い標高(500m)という条件が、テンションの高い白を造るためには有効と考え、シチリアを代表する白ブドウ品種であるグリッロを植えた。ファーストヴィンテージは2020年。
セメントタンクと一部は2500Lのオーストリア産のオーク樽でマセレーションと醗酵を行う。その後同じセメントタンクとオーク樽にて10か月間熟成を行い、ボトリング後も4か月間休ませてからリリースさせる。
セメントタンクと一部は2500Lのオーストリア産のオーク樽でマセレーションと醗酵を行う。その後同じセメントタンクとオーク樽にて10か月間熟成を行い、ボトリング後も4か月間休ませてからリリースさせる。
商品管理番号 | V38302 |
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生産地 | イタリア/シチリア |
生産者 | アリアンナ オッキピンティ |
種別(色・発泡など) | 白 |
セパージュ/原材料 等 | グリッロ |
原産地呼称 | Terre Siciliane IGP |
内容量 | 750ml |
希望小売価格(税抜) | 8800円 |
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