- 完売
Il Vei / Sauvignon 2023 (イル ヴェイ / ソーヴィニョン)【白】
糖分も酵母も一切添加せずに、蓋の高さを自由に変えることができるセンプレ ピエーノと呼ばれるタンクでアルコール醗酵を行う。フリーランを使用し、微細な瓶内二次醗酵を行うために､ボトリング時には二酸化硫黄を一切添加しない。
| 商品管理番号 | V41406 |
|---|---|
| 生産地 | イタリア/エミリア ロマーニャ |
| 生産者 | イル ヴェイ |
| 種別(色・発泡など) | 白 |
| セパージュ/原材料 等 | ソーヴィニョン |
| 原産地呼称 | Colli Piacentini DOC |
| アルコール度数 | 12% |
| 内容量 | 750ml |
| 希望小売価格(税抜) | 2600円 |
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