商品画像はサンプルです。ヴィンテージ、内容量は商品情報をご確認ください。
Possa / Perseghin 2018(L.1/2019)(500ml) (ポッサ / ペルセギン)【白(一部醸し)】

Possa / Perseghin 2018(L.1/2019)(500ml) (ポッサ / ペルセギン)【白(一部醸し)】

ペルセギンとは方言で野生のモモの木を指し、その葉をワインで漬け込んだものもをペルセギンと呼んでいた。伝統的なレシピでは、ワイン、砂糖、アルコールにモモの葉で造るリキュールだが、それをワインのように仕立て、アルコールと砂糖を使用しない代わりに醗酵途中のチンクエテッレにモモの葉を40日間漬け込んだ白ワイン。
商品管理番号 V23928
生産地 イタリア/リグーリア
生産者 ポッサ
種別(色・発泡など) 白(一部醸し)
セパージュ/原材料 等 ボスコ80%、アルバローラ20% 醗酵途中のワインに桃の葉を40日間漬け込んだもの
原産地呼称 vino
アルコール度数 15%
内容量 500ml
希望小売価格(税抜) 3200円
白(醸し)の表記について：3日間以上マセレーションをしているものを「白(醸し)」と表記しています。色の濃淡を表すものではありませんので、あらかじめご了承ください。
在庫状況について：「完売」表記のものは、弊社に在庫がございません。酒販店様には在庫がある可能性がありますので、お近くの酒販店様にお問い合わせください。【“いつも”ヴィナイオータのワインが飲める店買える店】MAPはこちら

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