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Pacina / Pacina 2016(1500ml) (パーチナ / パーチナ)【赤】

Pacina / Pacina 2016(1500ml) (パーチナ / パーチナ)【赤】

2008年までは「キャンティ コッリ セネージDOCG」としてリリースされていた彼らのフラッグシップワイン。酷暑だった2009年に、"遊離亜硫酸塩(酸化防止剤)の量が少ない"という理由でキャンティの官能検査を落とされたことをきっかけにDOCGでリリースすることをやめ、それ以降は「パーチナ」という名前でトスカーナIGPでリリースしている。

平均樹齢は約30年。広大な敷地を持つパーチナでは収穫は複数回行われるが、最も状態の良いブドウでこのパーチナが造られている。セメントタンクで平均6週間程度マセレーション後、大樽に移され24か月間熟成。ボトリング後さらに2年熟成してからリリース。
商品管理番号 V39323
生産地 イタリア/トスカーナ
生産者 パーチナ
種別(色・発泡など) 赤
セパージュ/原材料 等 サンジョヴェーゼ主体､カナイオーロ､チリエジォーロ
原産地呼称 Toscana IGP
内容量 1500ml
希望小売価格(税抜) 11000円
白(醸し)の表記について：3日間以上マセレーションをしているものを「白(醸し)」と表記しています。色の濃淡を表すものではありませんので、あらかじめご了承ください。
在庫状況について：「完売」表記のものは、弊社に在庫がございません。酒販店様には在庫がある可能性がありますので、お近くの酒販店様にお問い合わせください。【“いつも”ヴィナイオータのワインが飲める店買える店】MAPはこちら

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