【旧価格9/30迄】Barranco Oscuro / 1368 Pago Cerro Las Monjas 2012 (バランコ オスクーロ / 1368 パゴ セロ ラス モンハス)【赤】

このワインを造り始めた当初は、マヌエルが1981年に植えた石がゴロゴロした区画（標高1368m）のブドウだけを使用していたのですが、1990年代にワイナリー近くに植えた区画（直線距離にして、石ゴロゴロの区画とは3-400メートル離れている程度で、標高も1368mを少し下回るくらい…）のブドウも使うように。

ガルナッチャ、シラー、カベルネ ソーヴィニョン＆フラン、メルロー、テンプラニーリョを別々に醸造し、それらを同割合でブレンドした後に約2年樽熟成後ボトリング。ボトルで長く休ませてからリリースされる。