Arianna Occhipinti / Grotte Alte Cerasuolo di Vittoria 2019 (アリアンナ オッキピンティ / グロッテ アルテ チェラズオーロ ディ ヴィットーリア)【赤】

2005年に制定されたシチリア初のDOCGチェラズオーロ ディ ヴィットーリア。2007年がファーストヴィンテージ。アリアンナは「エレガントで力強い、私のワインの中で最も野心家な子」と評する。野心家と表現することからも明らかなように、多大なる熟成のポテンシャルを持つ。

樹齢40年超のネーロ ダーヴォラとフラッパートを混醸、約1か月のマセレーション後、樽で約3年熟成。