Maison Maurice Cretaz / MIN BANQUES Mayolet 2018 (メゾン モーリス クレタ / ミン バンク マイオレ)【赤】

ミンは父方の祖母Min Erminia Mondet(ミン エルミニア モンデ)から名付けられたワイン。使われているブドウ品種は、1700年代後半にはヴァッレ ダオスタでの栽培が確認されている黒ブドウ品種のマイオレ。ヴァッレ ダオスタの土着ブドウの中でも最も早熟で、標高の高い場所を好む品種で、栽培面積は全体で7ヘクタールのみと絶滅寸前といえる。ステンレスタンクにて醗酵と熟成を行う。

ロゴデザインは、「人生」を意味し、命のエネルギーをイメージしたもの。


区画：「BANQUES(バンク)」ワイナリーがあるサールの北にある畑で標高は640～700mほど。彼らのメインの畑であり、広さは1.2ヘクタール。唯一白ブドウと黒ブドウの両方が植えられている。