Gravner / Ribolla 2016 (グラヴネル / リボッラ)【白(醸し)】
ヨスコが土地を最も表現する品種と考えるリボッラ ジャッラ。2012年を最後にリボッラ ジャッラ以外の白ブドウの樹は引き抜かれ、2013年以降のグラヴネルの白ワインはリボッラのみとなった。
アンフォラ(素焼きの甕)で約半年間皮ごとの醗酵と熟成を行い、圧搾後再びアンフォラへと戻し半年間熟成、その後大樽で約6年間熟成させようやくボトリングされる。
アンフォラ(素焼きの甕)で約半年間皮ごとの醗酵と熟成を行い、圧搾後再びアンフォラへと戻し半年間熟成、その後大樽で約6年間熟成させようやくボトリングされる。
| 商品管理番号 | V43118 |
|---|---|
| 生産地 | イタリア/フリウリ ヴェネツィア ジューリア |
| 生産者 | グラヴネル |
| 種別(色・発泡など) | 白(醸し) |
| セパージュ/原材料 等 | リボッラ ジャッラ |
| 原産地呼称 | Venezia Giulia IGP |
| アルコール度数 | 14% |
| 内容量 | 750ml |
| 希望小売価格(税抜) | 17500円 |
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