Arianna Occhipinti / Vino di Contrada FL (Fossa di Lupo) 2019 (アリアンナ オッキピンティ / ヴィーノ ディ コントラーダ フォッサ ディ ルーポ)【赤】

フラッパートというヴィットーリアの伝統的な品種を用いて、区画ごとの土壌特性がワインにどのような個性を付与することになるのかという、アリアンナの極私的興味から生まれたワイン。
●FL(フォッサ ディ ルーポ)：創業年である2004年から手がけてきた、ワイナリーの根幹を成す区画。赤～栗色を呈した砂質土壌で、表土には石灰石も散見する。40cmほどある前記土壌の下には固い石灰岩層がある。ヴィットーリアの伝統的なスタイルのアルベレッロ仕立てを採用。北東にイブレイ山脈を望む場所に畑がある影響で、ワインはフルーティーでありつつも厳格さと程よい酸を持ち合わす。