Pierpaolo Pecorari / Olivers Pinot Grigio 2019(1500ml) (ピエールパオロ ペコラーリ / オリヴァース ピノ グリージョ)【白】
サン ロレンツォ イゾンティーノとモッサにある樹齢15年のブドウが植わる区画。野生酵母を利用し、低温下でオーク樽でのマセレーションとアルコール醗酵。澱とともに9か月間醗酵の続きと熟成、毎週バトナージュを行い、ボトリング後も7か月熟成されるクリュシリーズ。
商品管理番号 | V30492 |
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生産地 | イタリア/フリウリ ヴェネツィア ジューリア |
生産者 | ピエールパオロ ペコラーリ |
種別(色・発泡など) | 白 |
セパージュ/原材料 等 | ピノ グリージョ |
原産地呼称 | Isonzo del Friuli DOC |
内容量 | 1500ml |
希望小売価格(税抜) | 8200円 |
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