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Maison Maurice Cretaz / BOS MONOT Nebbiolo 2017 (メゾン モーリス クレタ / ボス モノ ネッビオーロ)【赤】

ボスは、ポン サン マルタンに古くから存在する、非常にポピュラーな名字からとられた。ピコテンデロ(ネッビオーロ)を主体にネレイとネール ダラをブレンドしたワイン。約1か月のマセレーションとアルコール醗酵、圧搾後樽で1年熟成させ、その後ステンレスタンクで1年熟成させボトリング。

ロゴデザインは、「月、太陽、点」を意味し、黒い色でワイン造りのミステリアスな部分を表現している。

区画:「MONOT(モノ)」4つのブドウ園の中では最も南で、ピエモンテとの州境に位置する(山を越えるとカレーマ)、ポン サン マルタンの畑。標高360~435mほど、0.55ヘクタールの畑でピコテンデロ(ネッビオーロ)を中心に黒ブドウのみを栽培。
商品管理番号 V35135
生産地 イタリア/ヴァッレ ダオスタ
生産者 メゾン モーリス クレタ
種別(色・発泡など)
セパージュ/原材料 等 ネッビオーロ ピコテンデロ85%、ネイレ&ネール ダラ15%
原産地呼称 Vallee D'Aoste Nebbiolo DOC
内容量 750ml
希望小売価格(税抜) 6000円
白(醸し)の表記について:3日間以上マセレーションをしているものを「白(醸し)」と表記しています。色の濃淡を表すものではありませんので、あらかじめご了承ください。
在庫状況について:「完売」表記のものは、弊社に在庫がございません。酒販店様には在庫がある可能性がありますので、お近くの酒販店様にお問い合わせください。【“いつも”ヴィナイオータのワインが飲める店買える店】MAPはこちら